J’ai pas mal de chose à raconter, je vais essayer de mettre tous ça dans l’ordre.

1. Tout d’abord, vendredi 3 Décembre, j’ai vécu ce qui semble être le dernier jour de cours de toute ma vie !!! et oui si tout se passe bien pour moi je quitte les bancs d’école, enfin plutôt les bancs de l’amphi !!! Quel soulagement. Quand je pense qu’il y 2 ans et demi je sortais à peine de classe préparatoire en me disant : « oh mon Dieu encore 3 ans d’étude ! Dans quoi je me lance…Faut être folle pour faire un bac +5!  » Et voilà, le temps a passé ou plutôt il a filé ! C’est fini tous ça pour moi. Je ne regrette rien, l’école d’ingénieur c’était génial, de belle rencontre, des amitiés solides tissés et une très belle aventure au Canada. Si tout était à refaire je le referai sans rien changer, c’est parfait !
2. Maintenant, que les cours sont finis et avant le début de mon premier final le 15 décembre j’ai beaucoup de temps ; du temps pour profiter de Montréal qui ne se couvre pas encore tout à fait de son manteau blanc mais qui nous fait partager un froid glacial !!! Hier soir, je suis allée avec des amis dans le quartier Mont Royal où une marche était organisé pour fêter le « joyeux décembre » (ici tous ce fête c’est génial). Après une petite marche avec des lampions dans la nuit, on s’est retrouvé au Parc Lafontaine pour écouter un groupe de musique et voir un magnifique feux d’artifice en musique. C’était génial, mais ne pas bouger pendant tout le temps du feux d’artifice ça refroidit! J’étais congelé ! J’ai bien cru perdre mes orteils, il faisait -4°C ressenti -11°C … Alors pour ce réchauffer on a filé mangé une poutine.
3. Je me suis aussi lancé dans le culturel. Jeudi, j’ai visité le Musée de pointe à Caillère. C’est un musée qui retrace l’histoire de Montréal, les occupants qui se sont succédés à savoir les Français et les Anglais. J’ai appris tellement de chose que ça mérite un article à part entière, enfin si ça vous intéresse bien sur !
4. Pour finir, ce soir je vais découvrir le Planétarium. Je vais voir un film sur écran méga gigantesque qui parle des étoiles. Je suis impatiente il parait que c’est génial. Par contre, il y a un second film sur Saturne, je vais donc être obligé d’y retourner ! Oui je sais ma vie est dur

J’espère que peut importe où vous êtes en France vous avez survécu à la vague de neige et de froid qui s’est abattu cette semaine : et oui qu’est ce que vous croyez je me tiens au courant de ce qui se passe dans mon pays en mon absence. Même le journal du métro ici en parlé, j’ai pu voir des photos de Lyon et du Mont Saint Michel. je suis toujours impressionné que dans ces journaux on parle autant du reste du monde et pas que du Québec.

Je vous souhaite à tous une excellente semaine !

Ps : pour ceux qui n’aurai pas compris J-18, car dans 18 jours je suis de retour et Noël sera là aussi

Le vrai premier jour de neige est enfin arrivé. Samedi 27 Novembre 2010 à mon réveil la neige tombée et déjà 3 cm de neige recouvrait mon quartier. C’était tout simplement magique et magnifique. Toute la matinée, il y a eu des rafales de neige et des flocons dans tous les sens. Par contre, il faisait -5°C ressenti -11°C, comment vous dire…c’est froid !!! Le soir, je suis sortie en ville pour admirer les décorations de noël, j’étais congelée, frigorifiée !!! Je crois que je vais devoir mieux m’équiper pour le froid. Surtout que pour la fin de semaine des -12°C et -15°C sont annoncés.

PS : Ma convention de stage a bien été signée. Le 17 Janvier je m’installe à Lyon pour 6 mois de stage. Je continue à croire que ma bonne étoile veille bien sur moi car tout continue à bien fonctionner pour moi, même au de là de mes espérances.

Bonne semaine à tous

Je pense que je ne vais plus regarder la météo le matin, car voir à 8h un ressentie -10°C ça donne juste envie de rester sous sa couette jusqu’à midi.

Premièrement, quand j’étais à New-York et que j’ai voulu prendre mon billet de bus, la guichetière regarde mon passeport puis ma carte et me fait peur en m’annonçant : « pourquoi vous avez pas le même nom? ». Je me suis dit zut j’ai laissé passé une faute sur mon passeport, elle me montre ma carte et me dit : « Mle, c’est quoi ça? » et me voilà donc en train d’expliquer en anglais que ça signifie mademoiselle en français. J’aurai pas su me débrouiller pas de biller tous ça pour un « mademoiselle »… J’ai cru rêver !

Deuxièmement, je passe à la caisse de Métro (une supérette près de chez moi), comme toujours ici je donne ma carte pour qu’elle fla fasse glisser dans l’appareil. Et là, la caissière bloque sur le nom sur ma carte et me dit :  » Vos parents vous ont appelés Al ??? ». Automatiquement, je réponds non sans comprendre d’où vient cette question puis « tac » la connexion se fait. « Je m’appelle Anne-Laure, c’est mes initiales!!! » Non mais sérieux quel parent appellerai leur fille al juste A L… Enfin bon, au moins ce soir là je sortis en souriant du supermarché

Heureuse de voir que, malgré mon absence de nouveaux articles, vous êtes toujours nombreux à passer par là ! Aujourd’hui, vous êtes même chanceux : deux nouveaux articles ! Dans l’article précédent, vous trouverez la recette de délicieux pancakes que Clémentine m’a donnée, avec du sirop d’érable c’est vraiment très très bon !!! Je vous ferai goûter pour certains à Noël, pour les autres faudra être patient.

Sinon, ce week-end, j’ai vu Charlie Winston en concert à Montréal. C’est un chanteur anglais qui danse trop bien !!! j’ai adoré et j’ai tellement chanté et crié que je suis presque aphone depuis samedi soir, il faut dire que le froid de Montréal n’arrange rien ; enfin c’est ça d’être une groupie juste devant la scène. Mais, vous inquiétez pas je me soigne bien.

Autre sujet, dans environ 5 semaines, je serai de retour, déjà 3 mois que je suis ici ! Je me suis tellement vite habitué à ma vie ici que je n’ai pas l’impression d’être juste de passage. Tout va toujours très vite. Dans moins de trois semaines, les cours sont finies, s’en suit 2 semaines avec 4 partiels qui se baladent par ci par là et je serai en France ! Je me rends compte que ce site ne me permet pas juste de partager ma vie à Montréal avec vous mais aussi je peux me rendre compte de tous ce que j’ai fait depuis mon arrivé. Quelque part ça me rassure, le temps passe vite car je n’ai pas le temps de m’ennuyer, j’ai fait plein de chose et que je me plais ici. Je regarde déjà mes anciens articles comme si ça c’était passé il y un longtemps. C’est assez bizarre comme impression et je pense ne le ressentir que ici et maintenant. Par contre ne vous inquiétez pas je pense beaucoup à mon retour et à tous vous revoir et vous serrez fort dans mes bras. Et oui ,tous les rêves ont une fin et un jour il faut revenir à la réalité mais au moins je pourrai me remémorer longtemps ce rêve devenu réalité pendant quelques mois. Et pour rien vous cacher je réfléchis déjà au rêve suivant se trouvant sur ma liste…

Très bonne journée à tous.

• 250 g de farine
• 55g de sucre semoule
• 3 cuillères à café de levure
• 1/2 cuillère a café de sel
• 2 gros œufs
• 2 cuillère a soupe d’huile
• 25cl de lait

1/dans un récipient, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel a l’aide d’un fouet

2/ dans un autre saladier, battre les œufs, huile végétale et le lait jusqu’à ce que ce mélange soit légèrement mousseux

3/ verser cette préparation sur les ingrédients secs. mélanger doucement sans que la pate devienne trop lisse

• 2 tasses de cassonade soit 500 mL
• 1 tasse de beurre soit 250mL je dirai à peut près 250g
• 1cuillère à thé de levure chimique
• c cuillère à thé de sel
• 2 gros œufs
• 2 ½ tasses de farine tout usage soit 625mL
• 1 ½ tasses de flocons d’avoine soit 375 ml
• 1 tasse de Smarties ou de M&Ms ou de pépite de chocolat ou rien (nature c’est bon aussi)

1)      Préchauffer le four à 300°F soit 150°C. Dans un grand bol, mélanger la cassonade et le beurre jusqu’à ce que le mélange soit homogène et lisse

2)      Ajouter la levure, le sel, les œufs. Bien mélanger avec une cuillère en bois. Ajouter ensuite la farine puis en dernier les flocons d’avoine. Mélanger bien jusqu’à obtenir une pate ferme. Elle doit être lisse et ne pas coller. Si c’est collant ajouter de la farine pour la rendre plus ferme.

3)      Ajouter le chocolat en dernier et bien le répartir dans la pate.

4)      Faire des boules moyennes (équivalent d’une cuillère à café environ). Les répartir sur une plaque de four non beurré et les aplatir un peu à la main. Il devrait y avoir 24 boules. Enfourner 18 à 20 minutes. Il est normal que les biscuits soient encore mous une fois sortis du four.

5)      Régalez vous !!! et donnez-moi votre avis.

Désolé mais comme prévu les articles se font de plus en plus rare : du boulot, plus de voyage, un temps froid et humide…rien de très palpitant à raconter. Mais je souhaite tout de même remercier toute ma famille qui a eu la bonne idée de m’envoyer une lettre. ça m’a fait tellement plaisir !!! Merci beaucoup à tous, c’était une super idée et ça fait chaud au cœur. Autre nouvelle, j’ai surement trouvé mon stage à Lyon pour 6 mois. Les papiers sont en cours je vous dirai quand ma convention sera signée et que j’atterrirai à Lyon !!!

En attendant, à Montréal plus de neige, j’attends avec impatience que la neige revienne enfin !

***BONUS***

Petite conversation québécoise :

« Ouais, ben, j’ai quatre kids à la maison » (kid=enfant en anglais)

« c’est la cerise sur le sunday » (via Caroline je l’a trouve excellente celle là)

« Ben, ça pô pas être pire » ou  » ben c’est correc’ cet’affaire là »

« … et whatever » ou  » et voilà ben that’s it »7

« cet’affaire c’est comme plate » (=ennuyeux)

Dans toutes les phrases, j’entends toujours « ben », « correct » , « cet’affaire là » et « pire ».

Après, je ne suis pas sortie seule j’étais avec mon ami le clown que j’avais personellement maquillé :

Vous allez me dire la copine d’un Cowboy et un clown ça fait pas très peur. Exact, mais Halloween signifie aussi Carnaval aussi, car cette fête n’existe pas ici. Halloween est l’occasion de se déguiser en ce que l’on veut. On a croisé beaucoup de monde déguisé dans les rues et dans les bars. Mon ami le clown a même été photographié et salué par plein de passent : j’étais jalouse ! Mais cela montre bien la bonne humeur qui règne à Montréal et la bonne communication des gens.

Cette soirée fut magique puisqu’il a neigé ! Et oui le 30 Octobre il neige, la première neige de la saison, certes ça tient pas beaucoup mais quand même c’était de la neige de 18h à 2h du matin il neigeait. Photos à l’appui :

Vous voyez cet escalier, c’est un escalier tueur !!! Il a essayé sur moi mais a raté hier soir. Je savais que ça glissé, je me suis cramponnée à la rampe, sauf que la rampe est en métal et avec la neige ça glisse aussi, logique !!! Première marche, j’ai glissé et j’ai dévalé les marches sur les fesses jusqu’à l’avant dernière marche. J’ai battu un record je pense : 1s pour faire 13 marches ! qui dit mieux? j’ai même pas eu le temps d’avoir peur ou de crier ou de réaliser quoi que ce soit. Je me suis retrouvée coincée de travers dans les escaliers mon sac accrocher à la rampe. Je vous rassure à part des bleus je n’ai rien du tout, j’ai été très chanceuse. Je pense que depuis un moment ma bonne étoile veuille bien sur moi et me protège.

En tout cas, cet aperçu de la neige me rend encore plus impatiente de voir Montréal complétement sous la neige avec 10cm au moins de bonne neige. Par contre le coté négatif c’est qu’il fait très froid! J’ai déjà sorti mon manteau d’hiver, les gants, la grosse écharpe et la chapka ! Je ne sais pas quoi mettre de plus lorsqu’il fera -15°C… On verra bien !

J’espère que vous avez tous bien profité de ce long week-end en famille.

Pour info, vous avez changé d’heure mais pas moi, car ça sera le week-end prochain. Donc, pendant, 7 jours on a plus que 5h de décalage.